La Pampa exporta más de 3.000 liebres por día.

La Pampa exporta más de 3.000 liebres por día.

Patagonia Meat, continuidad de la histórica empresa Vizental, radicada en General Pico, La Pampa, da trabajo directo a casi 300 personas y a un centenar más en forma indirecta, generando un circuito comercial intenso en el norte de la provincia y región centro del país.

Nacida hace 40 años, la empresa ha logrado consolidar un mercado internacional propenso a recibir los productos que en el ámbito gastronómico son considerados como “gourmet” o de excelencia. Desde la apertura de la temporada zafrera, el 21 de mayo pasado, la firma ha logrado colocar en países como Holanda y Alemania más de 70 toneladas del producto envasado en más de 40 cortes distintos. Con trabajo constante, la empresa es una de las grandes tomadoras de mano de obra por el alto nivel de producción y especialmente por haber logrado mantener los niveles históricos de ocupación y es de destacar a los empresarios que no hayan perdido la alta profesionalización para las ventas del exigente mercado, europeo. Los titulares de la firma continúan con su ambicioso proyecto de buscar otros nichos de producción, a fin de extender la actividad fabril más allá de las fechas determinadas para la explotación del producto que siempre la identificó.