Descubrimiento científico para controlar el hambre

Descubrimiento científico para controlar el hambreDescubrimiento científico para controlar el hambre

Suele suceder que cuando se realiza una dieta para bajar de peso, una vez conseguido el objetivo el cuerpo produce un “efecto rebote” que despierta un hambre difícil de controlar para algunas personas y se recuperan más kilos de los que se habían logrado eliminar.

Por suerte, un grupo de científicos estadounidenses descubrieron cómo bloquear la hormona ghrelina, más conocida por “la hormona del hambre”, que es la causante de este fenómeno. El trabajo de los profesionales de la Clínica Mayo, ubicada en Minnesota (Estados Unidos), se basó en experimentaciones con animales de laboratorio pero si llegan a poder emularse en seres humanos significaría un gran logro para el tratamiento de la obesidad, entre otras patologías. Luego de conseguir perder peso mediante una dieta equilibrada, el organismo empieza a producir ghrelina lo que hace que la persona tenga más hambre. Entonces, lo que consiguieron estos científicos es “silenciar” esta hormona mediante la inyección de una sustancia llamada butirilcolinesterasa. Se trata de un avance científico de gran relevancia debido a que, según la Organización Mundial de la Salud, mueren 2,8 millones de personas por año en el mundo por causas relacionadas al sobrepeso.