Carne brasilera

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que habilitó la importación de carne bovina enfriada y deshuesada desde Brasil.

El vecino país es unos de los productores y exportadores más importantes del mundo, al igual que Argentina, con la diferencia de que a principios de 2017 se descubrió que varias empresas frigoríficas brasileras adulteraron con sustancias químicas carnes que estaban en mal estado para poder comercializarlas igual. Parece ser que al Gobierno de Mauricio Macri no le interesa la salud de la población argentina, como ya lo demostró al permitir las importaciones de carne de cerdo de Estados Unidos sin reparar en el riesgo sanitario que puede acarrear. Desde la industria frigorífica argentina advirtieron que la medida puede llegar a afectar a algunos cortes que abastecen al mercado local, principalmente la carne para manufactura de embutidos, hamburguesas y otros productos que se elaboran con carne vacuna.
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