BROMATOLOGÍA

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DECOMISAN LÁCTEOS EN CÓRDOBA

El Ministerio de Salud, Gobierno de la Provincia de La Pampa, informó que la empresa Lácteos Realicó está inactiva desde el año 2005 y destacó que funcionó menos de un año y cesó su actividad en La Pampa. La Provincia de Córdoba en inspección de rutina detectó el producto Queso Muzzarella marca Lácteos Realicó, con rótulos que no cumplirían con la legislación vigente, declarando su elaboración actual en la Provincia de La Pampa. El área bromatológica de esa provincia decomisó la mercadería y solicitó informe a su par en La Pampa. El Departamento de Bromatología de la provincia, dependiente del Ministerio de Salud verificó a informó a Córdoba la inactividad de la empresa y como consecuencia de esta intervención interprovincial, ANMAT emitió el alerta de los mencionados productos lácteos.