Por la subida del dólar, anunciaron aumentos en los alimentos

Por la subida del dólar, anunciaron aumentos en los alimentos

Los proveedores informaron a los supermercados sobre las nuevas listas de precios a partir de hoy.

Como es costumbre en nuestro país, los empresarios reaccionan con rapidez a los movimientos del dólar y esta vez no fue la excepción ya que los industriales alimenticios avisaron a las cadenas de hipermercados, supermercados provinciales, autoservicios, almacenes y centros mayoristas que el aceite, la harina y el arroz subirían un 5% a partir de hoy martes. Los productos de limpieza e higiene personal también seguirían el mismo camino de aumento, ya que, al igual que los anteriores, están atados a la cotización de la divisa estadounidense, según argumentaron los proveedores. En el día de ayer lunes, el dólar subió por quinta vez consecutiva pero ahora el salto fue de un 2,4% ($1,44) y llegó a comercializarse a $39,94, lo que significa un nuevo récord diario desde que Guido Sandleris asumió al frente del Banco Central. Además, la disparada de la divisa echó por tierra el pronóstico del Ministro de Producción y Trabajo, Dante Sica, quien había anunciado que "en los próximos meses los precios se desacelerarán". Por si fuera poco, fuentes de una cadena de supermercados aseguraron al diario BAE que “sigue la ola de aumentos” y definió que el país está en un “escenario de estanflación” y no estiman que haya “una salida cercana”. Las empresas alimenticias siguen apostando por una mayor rentabilidad, aunque la caída del consumo es continua debido a la pérdida de poder adquisitivo de la población. En esa dirección, una fuente privada alegó que “el gran problema es que la inflación de la canasta básica está muy por arriba de la general”. “En los supermercados, la situación es terminal porque los proveedores nos matan con los aumentos. Incluso en más de una cadena se habla de cierre de locales y despidos", expresaron desde el sector, y detallaron que "la gente compra en cantidades reducidas, aunque venga varias veces en el mes. Además, sigue comprando marcas más baratas". Debido a que gran parte de los componentes de la industria alimenticia local depende de insumos importados, que los dueños de la misma son amantes de la especulación financiera y que el dólar sigue en una incertidumbre constante, los salarios de los argentinos siguen siendo perjudicados y les impiden acceder a bienes de primera necesidad.