EN MEDIO DE LA INMENSIDAD La localidad de Cuchillo Có fue fundada el 14 de marzo de 1899 y es cabecera del vasto departamento Lihuel Calel, enclavándose en su margen este. El río Colorado se halla a 69 kilómetros al sur por la ruta provincial N°11, distancia relativamente pequeña si ser considera la inmensidad de camino que se debe recorrer para unir dos puntos en esta región. ORGANIZACIÓN Si bien en los albores del siglo XX se ponían en funcionamiento algunos organismos oficiales e instituciones, la creación de la Comisión de Fomento es más que reciente, ya que data de 1987. Entonces, la fecha de fundación del pueblo remite a la apertura de la escuela. Unos años más tarde, es decir en 1901 se organizó el Juzgado de Paz y algo después el Registro Civil y el destacamento policial. Además en Cuchillo Có la ruta provincial N°30 se cruza con la mencionada N°11. Corriendo de este a oeste, esta población es la única que toca desde que entra a La Pampa por el este y hasta que finaliza en la provincial N°106. En materia comunicacional, Cuchillo Có también cuenta con una pista de aviación. ANTIGUOS Cuchillo Có fue tierra de indios, en cuyos alrededores evidentemente estuvieron asentados, ya que como testigo se encuentra un cementerio, además de los hallazgos arqueológicos allí efectuados. De la vida pretérita de los antiguos habitantes de este suelo, se sabe que en el Cerro de los Viejos se abastecían de agua para consumo humano y animal, ya que las grandes extensiones y el pasto permitían realizar pastoreo con grandes majadas. También se pudo establecer que los aborígenes construyeron allí tolderías y represas, y en las cercanías existieron dos boliches de campo denominados "La Aguada" y "La Central". La zona era especialmente apetecible para la cría de ganado lanar, y hacia 1910 la cantidad de cabezas resultaba superlativa.
ANECDOTARIO Los pueblos alejados de las urbes que poseen más concentración de población, suelen ser ricos en historias, anécdotas, mitos y leyendas. Y Cuchillo Có no escapa a esta regla. Es así que el boca a boca popular cuenta que allí los payadores Gabino Ezeiza y Maximiliano Santillán, dos destacados especialistas de esta modalidad gauchesca, mantuvieron una disputa electrizante que duró nada más ni nada menos que tres días y tres noches. CUCHI YACÓ (Enrique Stieben - Toponimia Araucana - 1966) De Cuchi: cerdo salvaje, Abr. Virreira, 105/ Cuchi lo mismo yacó son usuales en quechua y en araucano/ De yacó dice Febrés "agua tibia"/ Los cerdos existían realmente en estado salvaje en el monte, y hay varios topónimos con su nominación. El primer cristiano que conoció esa aguada fue el entonces Capitán José S. Daza, en 1879, desprendido por el Gral. Roca desde Púan en dirección a Pichi Mahuida, a través del monte. Daza describe a este "Cuchillacó" -no "Cuchillo có" como fue escrito después-, como una aguada de 800 m. de diámetro (Olascoaga, II, 239), situada en la sección X, C, 15/ Otro Cuchillacó se halla en la Sección IV, D, 11/ Cuchillo es huino/ En consecuencia debería llamarse Huino Có, si de cuchillo se tratáse/ Hay otro Cuchiyacó en Córdoba (Pocho); otro en Rosario de la Frontera y otro en Valle Fértil, además de uno en Tucumán y un Cuchi Corral en Córdoba. Aguada del Chancho, de escasísima profundidad la primera. CUCHILLO CÓ (Eliseo A. Tello - Toponimia Araucana - Pampa, 1958) Comarca y Localidad. Etimología Cuchillo: (castellano) los indios que tenían voz equivalente para denominar el cuchillo lo siguieron llamando a la usanza española. Co: "agua", "aguada" Agua o Aguada del Cuchillo. Así llamaban los indios a la comarca en donde para extraer agua solo bastaba hacer una pequeña excavación con el cuchillo dada la poca profundidad a que ella se encontraba. Para otros la denominación sería orígen Keschua. Cuchi Yaco: cuchi, "cerdo": yaco, "aguada". En la actualidad la localidad de Cuchillo Có cuenta con174 habitantes.